保育園ブログ
すっぱー (>_<) 梅干し作り完結編!【5歳児 くじらチーム】
理事長先生から届いた梅を、塩と漬けたのが6月(※6/11のブログ参照)
それからひと月が経ち、梅酢がたくさん上がってきました!
「すごーい!」「これ水?」と不思議そうな顔で梅酢を前のめりに見つめていました。
今日は、梅と梅酢を分けていくよ~!
取り出した梅を見て「これが梅干し?」「完成?」と、何か違うことに気付いた様子。
「梅干しって赤いやん!これ赤くない!」
一人の発見に他の子たちも「ほんまやー!」と大騒ぎ!
そんな子どもたちの前に出てきたのは、梅干しづくりに欠かせない赤しそ!
「しそやー!」「いい匂い!」
昨年、赤しそを育てた経験のあるくじらさんにとっては、なじみのある葉っぱです。
じゃあ、赤しその葉と茎を分けていくよー!
「しそ~しそ~♪」とオリジナルソングを歌いながら、どんどん作業は進みます。
赤しその葉を洗ったら、塩と一緒にぎゅっぎゅっぎゅーっとしぼってアク抜き。
紫色の汁を見て「すっごー…」と一言。
だんだんと小さくまとまっていく赤しそを不思議そうに見ていました。
アク抜きが終わると梅、赤しそ、梅、赤しそ…と順番に容器に入れていきます。
最後に梅酢を入れると…「え!?」
なんと、少し黄色かった梅酢が赤色に変わっていました!
「しそやー!」「だから梅干しって赤いんやな!」と赤い梅干しに納得した様子のくじらさんでした。
日に日に赤くなっていく梅。
梅雨が明けたら土用干しです。
これから3日間梅をお日様の光に当てます。
「もうすぐやなぁ」と楽しみにしている様子のくじらさん。早く食べたいね!
そして…
ついに!待ちに待った梅干しの完成です!
前日からワクワクして待っていた子どもたち。
白ご飯にのせて「いただきまーす!」
梅干しのお味は・・・一目瞭然(笑)
こんな表情ですが、しっかりおかわりをしていたみんなです (*^^*)
おいしい梅干しを、事務室にもおすそわけ。
梅干しの種もなめてみよ~!
くうーーっ、やっぱりすっぱー (>_<)
後日、梅を送ってくれた理事長先生にお手紙を書いたよ!
みんなで書いたひらがなを繋げて…
夏の絵を描いて…
お手紙完成~!
「りじちょうせんせい うめぼしつくったよ ありがとう」
2か月以上かかる梅干しづくり。その間、少しずつ様子を変えていく梅を、じっくりと観察することができました。
誰かの気づきに周りのお友だちも「ほんまやー!」と共感したり、「まだかなぁ?」「もう食べられるかなぁ?」と、心待ちにしたり。
時間がかかった分、出来上がった時の喜びは大きく、更にそのすっぱさに衝撃を受けたくじらさんでした。
貴重な機会を与えてくださった理事長先生、ありがとうございました。
初めての・・・!【1歳児 だいちチーム】
今日は、だいちさんになって初めて取り組む、絵の具あそびでした。
今まではイスに座ってそれぞれが制作していましたが、今回はなんと、大きな模造紙にみんなで描いて楽しみましたよ♪
筆をもらって、さあ描くぞ~
ぬりぬり、楽しい~
筆についた絵の具がなくなると、
自分から手を伸ばしてつけていましたよ✨
絵の具が手や足についてもへっちゃらです(笑)
うわぁ、べたべた~ (>_<)
紙の白いところがなくなってしまうぐらい、
みんなでいっぱい描いたよ~☺
もっともっと、描いちゃおうっと。
そして・・・
じゃあ~ん!こんなにステキな壁面飾りになりました
制作が大好きなだいちチームの子どもたち!
これからも色々な制作を通して
様々な素材に触れていけるよう工夫していきますね☺
夏だ!わっしょい!夏祭り!!【3・4・5歳児チーム】
お家の人と一緒に参加することを楽しみにしていた夏祭り。
でも、今年度もやっぱり新型コロナウイルスの拡大に伴い子どもたちだけでの開催となってしまいました。残念 (>_<)
幼児クラスのお友だちは、夏祭りに向けてお部屋の提灯・お店の看板・・・たくさん準備をしながら、この日を心待ちにしてくれていましたよ。
そして、いよいよ当日。
4,5歳はかわりばんこにお店番もしてくれました。遊びの様子を紹介しますね。
・遊びコーナー
それぞれのお店の受付です。
「いらっしゃいませー!」とお客さんの呼び込み。
・魚釣り
「魚釣りはいかがですか~?」
「釣った魚はお持ち帰りできますよ~」
自分たちで作った魚。
「これかわいい!これにしよっと」
真剣真剣・・・
「2匹一緒につれたよ!」お見事!
・輪投げ
「いらっしゃいませー、輪投げはいかがですか~?」
よーくねらって…入りました!
他のお友だちにもコツを教えてくれているようです。
・ヨーヨー釣り
幼児クラスは、たらいに水を張って挑戦しました。
糸を垂らして、上手に釣れるかな?
こよりが濡れてしまわないように、慎重に狙いを定めています。
「やったー!」と、どの子も大事そうに抱えてお部屋に持ち帰っていました。
・駄菓子バイキング
みんな大好き、駄菓子コーナー。
「どれにする?」「う~ん、メロン!」「これはお母さんのお土産にしよっと♡」
・盆踊り
夏祭りの2週間ほど前から、夕方になったら3・4・5歳児が集まって『♪~きのこ音頭』の練習をしてきました。
その成果は・・・ばっちり (*^^*)v
お家の人にも見てもらいたかったね。
準備から当日のお店番、そして各遊びコーナーの参加と、盛りだくさんだった夏祭り。
でも今までの経験を活かし、楽しみながら自分たちで進めてくれた幼児クラスのお友だちです。
ステキな夏の思い出が、ひとつ増えましたね。
夏だ!わっしょい!夏祭り!!【0・1・2歳児チーム】
新型コロナウイルスの拡大に伴い、残念ながら今年も子どもたちだけでの開催となってしまった夏祭り。
でも、先生や友だちと一緒にたっぷり楽しみましたよ。
かわいいゆかた姿で、早速遊びのコーナーへしゅっぱ~つ!
・ヨーヨー釣り
0歳児にとっては初めての夏祭り。
「ん?これは何だろう~???」
「どれにしようかな~?」
1歳児は、積極的に好きな色を選んでいました。
2歳児は、金具の付いたひもでヨーヨー釣りに挑戦。
「取れた~!」お目当ての色が釣れて喜ぶ子どもたちです。
・駄菓子バイキング
ひとりずつ袋をもらって、好きなお菓子を選んでいきます。
「ど・れ・に・し・よ・う・か・な?」
「メロン味!」「イチゴ味!」
お部屋に帰ってからしばらくは、お菓子の見せあいっこタイムが続きました(笑)
・お部屋で魚釣り
お兄さん・お姉さんたちが作ってくれた色んな色のお魚、カニ、イルカ…
磁石を付けた釣り竿で釣っていきます。うまく釣れるかしら?
上手に釣れたら「もう1回!」
・盆踊り
最後は2,3歳で盆踊り『きのこ音頭』を踊りました。
みんなで円になって、スタート!
♪~きのこ、のこのこ元気の子~ 音頭に合わせて手拍子したり、ジャンプしたり。
3歳児のお友だちを真似して踊る2歳児です。
♪~ちょちょんがちょん
この日は、お土産に花火をもらって、とっても嬉しそうなみんなでした。
「おもしろかったね!」
来年は、お家の人も一緒に楽しめるといいな~ (*^^*)
夏を満喫!プール遊び【あめチーム】
8月、毎日暑い日が続いていますが、あめチームのみんなはプールあそびを満喫中!
お水が顔にかかっても、泣かずに遊んでくれるようになりましたよ。
これは、だいちチームさんの浅いプール。
だいちさんがお部屋に入った後、ちょっとおじゃましちゃいました。
ごろんと寝転がって・・・のんびり、気持ちいい~ ♪
これは、あめチームさんのプール。
ペットボトルやカップにお水を入れてジャー!
「雨降ってきたよ~」と、お友だちにもジャー!とかけあいっこ。
そしてこの日は、幼児クラスの大きいプールにも入りましたよ。
いつもよりも大きくて、お水もたくさん!!
怖がるかな・・・と思ったのですが
「おおきいー!」と大喜びの子どもたち。
早速みんなでワニさん歩き。上手上手~ (*^^*)
8月も後半・・・プール遊びができる日も残り少なくなってきましたが、
まだまだ暑い日は続くので、最後まで楽しんでいこうね。
夏を楽しんでいます🌻【0歳児 うみチーム】
7月もたくさんプール遊びを楽しみました!
新しく入園してくれたお友だちもプール遊びは大好きで
お水を見ると泣き止んでくれましたよ (^▽^)/
お部屋でもたくさん遊んだね。
お友だちのことが気になり始め、すぐに頭をなでにいってくれる優しい姿も♡
「よしよし (*^^*)」
まだ一人では上手に座れないけど、保育者と一緒にボール遊びも楽しみました (*^^)v
トンネルをくぐるのも大好き!
保育者やお友だちを見つけては「ばあ~」とニコニコ ♬
8月も後半になりましたね。
十分に身体を休めながら、あともう少し夏遊びを楽しんでいきたいと思います!
ドキドキ!ワクワクのクッキング!【にじチーム】
夏といえばお祭り!お祭りといえば焼きそば!
ということで焼きそばのクッキングに挑戦しました!!
その前に手をしっかりと洗わなきゃね!
色々なお野菜を細かくしていきます。
まずはもやし。半分にポキッ。
次はキャベツ!細かくちぎっていくよ。
そして人参も小さくして・・・完了!
ちぎった野菜を、お友だちと協力して給食室に運びます。
落とさないように、慎重にね。
給食の先生に「洗ってください」「お願いします」と渡しました。
きれいになったお野菜が、もどってきました。
いよいよ炒めていきますよ。
担任がひと種類ずつホットプレートにのせると『じゅー』という音がして、
湯気が『ぶわー』っと立ちのぼって「うわぁ~」という歓声があがります。
ソースをかけて、出来上がり~ (*^^*)
おいしそうなにおいが、お部屋に広がります。
いただきまーす。
「くんくん」いいにおいにつられて、他のクラスのお兄さんやお姉さんも見に来ていましたよ。
おかわりもいっぱいしました。おいしかったね。
この日、お家に帰ってから「お手伝いする!」と言ってくれたお友だちが
何人もいたようです。
保育園でも、またクッキングしようね♡
バスに乗って川へLet’s Go!【そらチーム】
川遊びの話をしているくじらさんを見て、「いいなあ~」「楽しそう・・・」と子どもたち。
「実は・・・今度そらさんも川遊びに行くんだよ!」と伝えると「ヤッター!!」
この日を待ちわびていました。
さあ、身支度を済ませて出発~!
バスの中では、川の話しで持ち切りでしたよ(笑)
そして桐生のオランダ堰堤に到着☆
わくわくしながら準備体操をして、いざ入水!!
最初は川の冷たさに驚いていましたが
少しすると・・・きもちいいー!
みんなで並んで、全力でサンダルに入った石を取っていますが・・・
なかなか取れません(笑)
川の深い所にも挑戦しました!
浅瀬では山作りや温泉作りが始まっていましたよ ♪
楽しかったね!
12人みんなで行くことができて良かったです!
次はザリガニを釣りに行こー!!と子どもたちとお話しました。
先生も楽しすぎて、今日はすぐに寝ると思います(笑)
大自然の中での川遊び、初体験!【くじらチーム】
みんなでバスに乗って、桐生のオランダ堰堤(えんてい)に川あそびに行ってきました!
到着後は、先生と川遊びのお約束について再確認。
早く川に入りたいけど、その前に、まずは準備運動をしっかりね!
「1・2・3・4・5・6・7・8」のかけ声も忘れずに。
最後は手足ブラブラー!
さあ、いよいよ川に入るよ。
足を入れた瞬間に「きゃあ~」という歓声に続いて、「冷たい~」「気持ちいい~」と大喜び。
「魚がいる~」ということで、網を持って追いかけたのですが、ぴゅーと逃げられてしまい、残念 (>_<)
魚が泳ぐスピードにびっくり!
そして、みんなでバシャバシャ、水のかけあいタイム!
一度水分補給をしてから、ちょっと深い所で泳いでみたよ!
「せーのー、よーい」
「ドーン!」
水が冷たくて気持ちいい!「深いけど大丈夫やで~!」
ぷかぷか浮くことも出来るよ。
囲いを作って温泉づくりもしたよ。
みんなで掘って掘って~ もっともっと~
先生もやってみようっと。
お空を見ながらのくつろぎタイム、はぁ~気持ちいい~(*^^*)
「僕もやるやる! ほんまや、気持ちいい~」
最後はみんなで記念写真! 合言葉は「コアラのマーチ!」ピース(*^^*)v
楽しかったぁ~~!!!
この夏、大自然の中での川遊び、お家の方も子どもたちと一緒に、ぜひ一度いかがですか?
梅ジュースでカンパーイ🥂【そらチーム】
梅とお砂糖を入れて待つこと1か月、梅シロップが出来上がりました。
いよいよ味見の日・・・
「えっ?もう飲んでもいいの?」
わくわく。
そっと蓋を開けて・・・どれどれにおいをかいでみよう☺
梅を取り出したら「えーこんだけ~?」「みんなの分ある?」
「梅がしわしわになってる~」
「ジュースは黄色や!?」と不思議そうな子どもたち。
さてさて・・・水で割ってからいただきます。
みんなで「カンパーイ!!!」
「どんな味がするかな」最初は少し味見から・・・
「美味しい」「ちょっと酸っぱい」「大人の味やな」と子どもたちの反応は色々。
中には「おかわりー!」というお友だちもいましたよ。
飲み終わった後はみんな笑顔、笑顔 (*^^*)
園長先生たちにも「どうぞ!」と持って行って飲んでもらいましたよ!
「甘くてと~っても味しい♡♡♡」と喜んでもらいました。
また作りたいね☆
梅ジュースができました【にじチーム】
作ってから1か月と数日で雪のような砂糖がとけました・
1人ずつのコップに梅シロップをそそぎ・・・
まずは、どんな香りがするかな?
お水で割って・・・
いただきまーす。
初梅ジュースのお味はいかがですか?
味は子どもたちの表情が物語っていますね。
七夕をしました【あめチーム】
今日は七夕です。
みんなで作った七夕のお星様かざりを笹にかざったよ。
笹の前でみんなでピース!
この日の給食は七夕特別メニュー☆彡
鮭のお寿司と、そうめんを天の川に見立ててオクラのお星さまを浮かべた七夕そうめん、星の形のハンバーグと五目豆でした。とってもおいしかったよ(*^^*)
「わぁ~い!お星様の形だ~!」
おやつは「キラキラゼリー♡♡」
みんなでおいしくいただきました☆
交通安全教室に参加しました【にじチーム・そらチーム・くじらチーム】
大津市の交通安全対策として行われている「交通安全カンガルー教室」を園内で実施し、にじチーム・そらチーム・くじらチームの子どもたちが参加しました。
交通安全指導員さんに、紙芝居や人形劇、ビデオなどを通して、道を歩くときに気をつけることを教えてもらいました。
腹話術のケンちゃん人形が来てくれました。間違いだらけのケンちゃんに、身を乗り出して「違うでー!」「車来てるー!」と、一生懸命教えるみんなでした。
ビデオを見て指導員さんからの質問に答えました。いつも散歩の時に安全確認をしている子どもたち、ばっちりでした(*^^)v
雨の日のカサの持ち方についても教えてもらいましたよ。
命を守るためにシートベルトをすることを教えてもらって、「大事なことだから、お家の方にも伝えておいてね」とお話がありました。
保育室に用意された横断歩道や信号機を使って、学んだことを思い出しながら歩いてみました。
しっかり手を挙げて、右「よし!」左「よし!」右「よし!」前「よし!」と声をかけて渡ります。
くじらチームさんはにじチームさんと手を繋いで歩きました。
お兄さんお姉さんらしく、にじチームのお友だちに教えてあげていましたよ。
そらチームさんもお互い声をかけあっていました。
お家でも、お子さんと一緒に、子どもたちの大事な命を守るため、道を歩くときに気をつけることについて話し合ってみてくださいね。
水遊びを楽しんでいます【だいちチーム】
色水あそびをして遊んでいます。
色が変わっていく様子を見て興味津々の子どもたちです。
ホースの水がかかってもへっちゃらです!
カップやペットボトルを使って、水を入れたり流したり繰り返して遊ぶのが大好きです!
たらいの中に手を入れてパシャパシャと音をたてたりと、思い思いに楽しんで
遊んでいます(^_^)
暑い中、全身で水を感じることができて気持ち良さそうな笑顔も見られましたよ☆
6月のうみチーム
6月も元気いっぱい楽しくあそびました!
寝返りも上手にできるようになり、カメラにも興味津々です(^▽^)/
初めての風船あそび、飛んでいく風船を見失ってあたりをキョロキョロ!
すべり台がある公園までお散歩に行きました!
先生と一緒に滑り終えると、「おー」っと言いながら手をパチパチ♬
6月後半より水遊びが始まりました!
落ちてくる水を捕まえようと必死な顔がとっても可愛いです♡
先生に支えられて初めての水遊びに挑戦!!
自分で顔にお水をかけてしまうと少しびっくりしていました(^^)/
顔にかかってもへっちゃらなうみチームのおともだち、
もっとかけて~と自分からお水を浴びにきています♪
初めての水遊びでしたがみんな大好きで、だれひとり泣かずに楽しく遊ぶことができました!
7月からは、新しいお友だちも増えたり、プール遊びが始まったりとまだまだ楽しいことが盛りだくさんです!
元気に毎日登園できるといいですね(*^_^*)
水あそびがスタートしました!【あめチーム】
水遊びをとっても楽しみにしているあめチームの子どもたち、
冷たいお水に歓声を上げながら楽しんでいます!
お水がちょっぴりこわい子も、水鉄砲や水ふうせんで
その子なりに水と触れ合い遊んでいます ♪
暑い日が続きますが、熱中症に気をつけながら、水遊びやプールを
みんなでいっぱい楽しみたいと思います ♪
ザリガニ釣りに行ったよ【くじらチーム】
青山ザリガニ池にザリガニ釣りに行ってきました。
バスに乗って出発!
初めてのバスで満面の笑みの子どもたち☻
青山に到着!池まで歩くよー!
池に着くとなんとクワガタが浮かんでいました…!
「まだ生きてるでー!」「助けてあげてー!」と子どもたち。
網ですくって…
無事救出♪
「よかったなー」とお友だちと喜ぶ姿もありました(^_^)
するめをエサにしていざザリガニ釣り!
スルメを掴みに来るのを待って…
釣れたよー!
釣れたザリガニの数はなんと96匹!
バケツ一杯です♪
ザリガニ釣りを楽しんだ後は一匹ずつ池にかえしたよ(*^-^*)
バイバーイ!
「もっとしたかった!」「また行きたい」と子どもたち。また行こうね!
梅ぼしづくりをしました【くじらチーム】
理事長先生に梅をもらったので、梅干しづくりをしました。
梅のにおいをかぐと「いい匂いー!」とお友だちに伝えていましたよ。
中には「モモの匂いがする!」と大発見をした子もいました!
匂いをかいだ後は梅のおへそ取りをしました。
爪楊枝で傷つけないように真剣です。
にじチームさんがおへそ取りの様子を見に来たよ♪
おへそを取ったら次はお水で洗いました。
「つぶさないように優しく洗おうっと!」とそっと手の平に乗せて転がしたり・・・
落ちないように両手で持って洗ったりと上手に洗うことができました♪
梅を洗った後は、容器に入れるよ。
傷つけないようにそーっとそーっと・・・
最後は塩を入れて完成です♪
「美味しくな~れ!」とみんなで写真も撮りました(^_^)
今はこんな感じです。
「早く梅干しできないかなー」と楽しみにするくじらさん。
完成が待ち遠しいです♪
梅ジュースを作ったよ【にじチーム】
まずは梅を洗って・・・
くじらチームさんの梅のへそとりを見せてもらったよ。
おひるねおきは砂糖を入れて
おいしくなあれ!!
梅ジュースを作ったよ🍴【そらチーム】
まずはにおいをかいでみました。
たくさんの梅に興味津々
次は梅のおへそを取りました。
キレイに洗って拭きます。
砂糖を投入~!
なかなか下まで砂糖が行かなくて
フリフリ~ ♪
「なんか雪が降ってるみたい!」
「 ♪ ゆーきやこんこん あーられやこんこん」
と子どもたち♡
そして・・・完成!!
でき上がるまで少し時間はかかりますが
子どもたちと一緒に楽しく待ちたいと思います!